December 26th, 2018

Мармеладная сказка? Вам сюда!

Если вы отправитесь в путешествие на север по Ленинградке, то обязательно сверните с трассы и заскочите сюда, в Лихославль — не пожалеете!

Здесь находится фабрика-музей "Мармеладная сказка", куда мы заехали во время блог-тура "На шинах Viatti - в Великий Новгород" с блогерами сообщества travel_russia - turvertikal, moscow_i_ya и estelia.


[Spoiler (click to open)]


Любителям сладкого, а в особенности - мармелада, здесь понравится абсолютно все!

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

Уже с порога попадаешь в настоящую сказку, тут тебе и избушка на курьих ножках,

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

и заснеженные рыцари,

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

и герои русских сказок —

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

кого здесь только нет.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

А внутри — царство мармелада! Он здесь везде — глаза разбегаются.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

С нами вместе на экскурсии присутствовала целая группа школьников из Твери.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

Как нам рассказали сотрудники музея, школьники сюда приезжают постоянно.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

Особенно много их бывает летом, экскурсии проходят нон-стопом. Это неудивительно.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

Ведь мармелад производится прямо здесь, в соседнем корпусе.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

И пользуется большой популярностью среди покупателей. Сейчас очень востребовано все народное и натуральное — пастила, калачи, и мармелад — не исключение. Свои рецепты производители держат в строжайшем секрете. При этом основная работа приходится на дизайнеров, которые придумывают новые, даже не знаю как сказать, модели мармелада.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

Ну и на оформителей мармелада тоже. Красиво раскрасить сахарной пастой приготовленную из мармелада форму — это целое искусство.




Нам предложили попробовать сделать это самим.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

И у нас получилось!




Вот только мы все делали медленно.

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

На фабрике же в смену работает восемь мастеров, каждая и которых за 8 часов должна оформить несколько тысяч мармеладинок. Вот это упорство!

Из Москвы в Великий Новгород на шинах Viatti

А вы уже опрелились, куда поехать на праздники? Если отправитесь в сторону севера, то обязательно загляните сюда - в "Мармеладную сказку"!